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Questions fréquentes
Tout ce qu'on nous demande
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Quel budget prévoir exactement ?
Trois gammes selon votre projet : Panneau sandwich (modèle Lounge Burger) à partir de 12 990€ TTC pour une configuration de base et jusqu'à 18 000€ équipée. Type Airstream à partir de 24 990€ TTC en compact, 34 990€ TTC pour le 5 mètres équipé (modèle Cousin Hub). Et selon les options et équipements (plancha, friteuse, four, frigos pro, finitions), le budget peut atteindre 60 000€ pour un projet haut de gamme. Devis gratuit, transparent et détaillé sous 48h après votre demande.
Puis-je obtenir un financement ?
Nous n'avons pas de partenariat exclusif avec une banque ou un organisme de leasing : nous préférons que vous gardiez votre liberté de négociation. Plusieurs voies efficaces selon votre situation : banque pro (prêt professionnel classique avec votre établissement), BPI Création (prêt d'honneur jusqu'à 50 000€ sans garantie), microcrédit ADIE (jusqu'à 12 000€), Initiative France (prêts d'honneur régionaux). Si vous êtes en recherche d'emploi, vous pouvez aussi bénéficier de l'ACRE (exonération de cotisations sociales la 1ère année) et de l'ARE versée en capital. Notre Business Plan Excel téléchargeable vous aide à préparer votre dossier.
À ce prix, est-ce que je peux vraiment rentabiliser mon foodtruck ?
Oui, et c'est même un avantage majeur du foodtruck. Avec un investissement entre 12 990€ et 35 000€ TTC selon le modèle, même en exploitant à mi-régime (3 jours par semaine, événements + emplacement fixe), la plupart de nos clients récupèrent leur investissement en 12 à 24 mois. Comparez avec un restaurant en dur (apport 80-150K€, baux longs, charges fixes lourdes) : le foodtruck reste l'outil le plus accessible et le plus mobile pour entreprendre dans la restauration. Notre Business Plan Excel téléchargeable vous donne tous les ratios pour faire votre simulation.
Vos foodtrucks sont-ils vraiment fabriqués en France ?
Soyons transparents : nous suivons le modèle Apple, BMW, Tesla. La conception et le cahier des charges sont européens (notre partenaire qualité européen est irlandais — il sélectionne les meilleurs fournisseurs et certifie chaque foodtruck aux normes européennes), nos châssis et freins AL-KO viennent d'Allemagne — leader européen incontesté avec un site français à Louhans — et l'assemblage final, aménagement, équipements professionnels, plomberie, électricité, gaz et homologation française sont réalisés dans notre atelier de Saint-Claude par notre équipe. C'est cet ancrage français qui vous garantit un SAV proche, des normes respectées, et un interlocuteur joignable.
Pourquoi ne pas acheter directement en Chine pour moins cher ?
C'est une question légitime. Réponse en chiffres : un foodtruck "à 8 000€ chez un fabricant direct asiatique" vous coûte en réalité 20-25 000€ tout compris (TVA à l'import, douane, transport, homologation VASP à votre charge, traduction des documents, plus aucun recours en cas de litige). Surtout, vous prenez 3 risques majeurs : aucune garantie SAV en cas de panne, conformité électrique/gaz aléatoire (notre Hélène a vu plusieurs entrepreneurs se faire refuser leur VASP), et fabricant qui disparaît du jour au lendemain avec votre acompte. Chez nous, vous payez à une SAS française enregistrée (SIREN 978 270 445), tout est conforme aux normes françaises et vous avez un interlocuteur joignable.
Que se passe-t-il si mon foodtruck tombe en panne ?
Les pannes arrivent, c'est mécanique. C'est exactement à ça que sert notre atelier français. Exemple concret : notre client Cousin Hub a eu un problème sur son circuit électrique quelques mois après livraison. Nous l'avons pris en charge directement, sans débat sur la garantie. Vous n'êtes pas seul avec votre véhicule. La garantie de 12 mois (extensible à 24 mois) couvre la structure, l'aménagement et les équipements installés. Hors garantie, notre atelier reste votre interlocuteur pour les réparations.
Que comprend exactement la garantie 12 mois extensible ?
La garantie 12 mois couvre pièces et main d'œuvre sur : la structure (carrosserie, châssis), l'aménagement intérieur (plan de travail, rangements), les équipements installés (plomberie, électricité, raccordement gaz). Sont exclus : l'usure normale, les accidents et dégradations, les équipements utilisés hors préconisations, et les pièces achetées par vos soins après livraison. L'extension jusqu'à 24 mois est disponible avec contrat d'entretien annuel. SAV assuré depuis la France, sans passage par un fournisseur étranger.
Comment livrez-vous en seulement 3 à 6 mois ?
Notre chaîne d'approvisionnement européenne est constamment alimentée : nos carrosseries (panneau sandwich et type Airstream) sortent en flux régulier de notre filière partenaire. Concrètement, pendant que vous réfléchissez à votre projet, votre future carrosserie est probablement déjà en cours de production ou en stock dans notre atelier.
Le vrai temps de personnalisation se joue sur deux choses : l'aménagement intérieur (60 à 120 jours selon votre concept — burger, pizza, café, glaces, etc.) qui est optimisé en fonction de votre menu et de votre flux de service, et l'homologation VASP française (30 à 60 jours — démarches DREAL, carte grise française).
Soit 3 à 6 mois entre la signature et les clés, contre 9 à 12 mois chez les fabricants traditionnels. Vous gagnez une saison entière. À titre indicatif : Mikaël (Cousin Hub) a réceptionné son foodtruck en 4 mois. Les modèles déjà disponibles en stock peuvent être livrés en 30 à 60 jours seulement après personnalisation finale.
Le vrai temps de personnalisation se joue sur deux choses : l'aménagement intérieur (60 à 120 jours selon votre concept — burger, pizza, café, glaces, etc.) qui est optimisé en fonction de votre menu et de votre flux de service, et l'homologation VASP française (30 à 60 jours — démarches DREAL, carte grise française).
Soit 3 à 6 mois entre la signature et les clés, contre 9 à 12 mois chez les fabricants traditionnels. Vous gagnez une saison entière. À titre indicatif : Mikaël (Cousin Hub) a réceptionné son foodtruck en 4 mois. Les modèles déjà disponibles en stock peuvent être livrés en 30 à 60 jours seulement après personnalisation finale.
Et si je ne suis pas satisfait à la livraison ?
Vous êtes impliqué à chaque étape du process : validation de la conception 3D, validation à la réception de la carrosserie, validation après aménagement. À la livraison, nous procédons à une recette contradictoire documentée : chaque point de votre cahier des charges est vérifié en votre présence. Toute non-conformité est corrigée avant le solde final (15% à la remise des clés). En cas de litige ultérieur, les recours juridiques classiques d'une SAS française enregistrée s'appliquent (médiation, conciliation, tribunal de commerce).
Pouvez-vous me mettre en relation avec un client précédent ?
Oui, et avec plaisir — c'est même la meilleure façon de juger. Mikaël (Cousin Hub Burger à Saint-Claude), Season's Burgers (Haute-Savoie) et Léa & Romain (Lounge Burger à Oyonnax) ont accepté d'être contactés par les prospects qui hésitent. Précisez votre projet et nous vous orientons vers le client le plus pertinent. Vous discutez librement avec eux, nous ne sommes pas dans la boucle.
Vos foodtrucks sont-ils homologués pour la route en France ?
Oui. Nous gérons l'homologation VASP (Véhicule Automoteur Spécialisé) auprès de la DREAL et nous vous remettons la carte grise française. Tous nos véhicules respectent les normes HACCP (alimentaire), NF D 36-121 (gaz), NF C 15-100 (électricité) et la réglementation routière française. Documents fournis : certificat de conformité, homologation VASP, certificats équipements. Cas particulier : si votre foodtruck est destiné à un usage sédentaire sur terrain privé (comme notre client Season's Burgers), l'homologation VASP n'est pas nécessaire — le tarif est ajusté en conséquence.